ABOUT THE SHOW 16+
The premiere performance of the gastronomic theater SVET is called GUILTY SHOW. The viewer is invited to look at a fundamentally different angle on the current topics of the modern world: money, sex, idleness, power, ego. However, not with the aim of giving them an assessment, but to enjoy the contemplation of familiar phenomena from a non-standard point of view.
Каждая глава «GUILTY SHOW» приурочена к одной из слабостей, которая раскрывается через театральное искусство и подачу блюда с возможностью винного или коктейльного пейринга. Пройдя через все главы, вы заберете с собой не только экзистенциальные размышления и выводы, но и гастрономические впечатления.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ СЕТ
Простое в сложном и сложное в простом» – девиз концепт-шефа Станислава Песоцкого, который является главным популяризатором Нордика в России. Сочетание ингредиентов, которые поддерживают и дополняют визуальную историю, тесно вплетены в сценарные смыслы спектакля
ОСНОВНОЙ
Чистые природные вкусы, лаконичная визуализация с естественными цветами.
Шесть блюд и закуска отражают природу, как она есть.
ВЕГАНСКИЙ
Свежее гастрономическое высказывание и тотальный разрыв шаблонов.
Шесть блюд и закуска выполнены полностью из растительных компонентов и эталонно встроены в спектакль,
помогая раскрыть идеи автора.
